크리스마스 홈파티 음식 (찹스테이크, 새우감바스, 닭봉간장조림)
안녕하세요~ 빌리브 입니다~ 크리스마스가 다가오니 자꾸자꾸 설레는 기분이 점점 강도가 높아지네요^^ 아주 간단하게 집에서 즐길수있는 홈파티 음식을 소개할까 합니다~ 재료 스테이크용 소고기 700g 파프리카1개 양파3/1 버섯, 당근 약간 아스파라거스 3줄 (생략가능) 통마늘 5개 버터1스푼 *고기밑간: 소금, 후추or 허브솔트 *양념: 토마토케찹3, 설탕 1.5, 스테이크소스3, 식초1, 우스터소스2, 물30ml 요리방법 1.스테이크용 소고기를 키친타올로 가볍게 눌러 고기의 핏물을 닦아준다. 2.먹기좋은 크기로 썰은 후 허브솔트나 소금, 후추를 뿌려 밑간을 해준다. 3.파프리카, 당근, 버섯등 야채를 큼지막하게 썰어준다. 4.달궈진 팬에 버터를 넣고 밑간한 소기를 넣고 센불에서 구워준다..
2022. 12. 13.